515

Роспотребнадзор закрыл в Первоуральске летнее кафе «Пивной сад»

Фото с сайта dachadecor.ru

Фото с сайта dachadecor.ru

Кафе закрыто на 90 суток за то, что в шашлыке нашли кишечную палочку.

На основании жалобы потребителя, Роспотребнадзор провел проверку летнего кафе «Пивной сад» в Первоуральске по адресу улица Вайнера дом 2.

В ходе внеплановой проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Так, например, в готовых блюдах, которыми угощали посетителей (шашлыке из свинины, курицы, в салатах и овощной нарезке) лабораторным путем были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

— Выяснилось, что в кафе проводилась недостаточная термообработка блюд, не соблюдались требования к условиям хранения продуктов, не проводилась уборка помещений, а у работников точки общепита отсутствовали медицинские книжки, — сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Свердловской области. — А питьевая вода, которую предлагали клиентам, не прошла проверку по гигиеническим нормативам.

Решением Первоуральского городского суда, с 17 июля деятельность «Пивного сада» приостановлена на 90 суток.

Комментарии 1

Внимание! Комментарии на сайте не премодерируются. Правила