Сегодня для вас — необычные, но очень вкусные блинчики с сыром.
Нам понадобятся:
Молоко 1,5 стакана
Мука 1 стакан
Яйца 2 штуки
Сыр 150 граммов
Соли, сахар и разрыхлитель по 1 чайной ложке
Растительное масло 2 столовых ложки
Укроп и петрушка
Способ приготовления:
Теплое молоко смешайте с яйцами, сахаром и солью; всыпьте муку и разрыхлитель; в смесь добавьте мелко натертый сыр, измельченную зелень и масло, все смешайте. Подавайте со сметаной и красной икрой.
