175

Диетические блинчики от первоуральского Big Ben Pub

Овсяные блинчики — для тех, кто боится поправиться.

 

Нам понадобятся:

Овсяная мука — 1,5 стакана

Сахар — 1 чайная ложка

Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки

Соль — 1 щепотка

Яйца — 2 штуки.

 

Способ приготовления:

В состав овсяной муки входит глютен, поэтому из нее проще испечь блины. Это блюдо оценят поклонники здорового образа жизни и все, кто хочет похудеть. Овсяную муку можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, смолов в кофемолке обычный геркулес. Если вы покупаете муку в магазине, то следите, чтобы она была рассыпчатой, серо-кремового цвета и с приятным запахом. Смешайте просеянную овсяную муку с сахаром, разрыхлителем и солью. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло. Влейте жидкую часть теста в муку и хорошо размешайте, чтобы не было комков. Выпекайте блины в небольшом количестве масла.

 

 

Комментарии 0

Внимание! Комментарии на сайте не премодерируются. Правила
Комментируя, вы даете согласие на обработку персональных данных.