Несмотря на капризы погоды, первоуральским сельхозработникам удалось вырастить неплохой урожай. О том, хватит ли коровам корма, а нам — картошки, мы расспросили директора СХПК «Битимский» Михаила Мальцева.
Люди понимают
В этом году «Битимскому» удалось вырастить неплохой урожая капусты. К началу недели «в грязноте» в СХПК убрали 2 500 тонн, «в чистоте», то есть после переборки и обирания лишних листьев, это будет 2 300-2 400 тонн. Уборка капусты должна завершиться на этой неделе. Для этого в СХПК прилагают максимум усилий: работают в выходные, дополнительно привлекают работников.
— Люди относятся с пониманием: если сегодня не убрать урожай, завтра он замерзнет. А ведь это наш товар, — говорит Михаил Мальцев.
Моркови в «Битимском» убрано рекордное количество. «В грязноте» — 1 126 тонн, «в чистоте» — 800 тонн.
— У нас такого урожая еще не было, — хвастается Михаил Федорович, — и погода для моркови была удачной, и специалисты у нас работают хорошие — строго соблюдают все рекомендации агронома: посадить в гребешки, обработать, внести препараты от сорняков, чтобы морковка чистая была.
Вся морковь в СХПК была убрана в начале месяца.
— Последние два дня уборки, правда, ее качество страдало — после заморозков ботва не поддавалась механизированной уборке, — дополняет Михаил Мальцев, — поэтому часть моркови осталась на полях — на радость доломитовцам и билимбаевцам.
Соблюдайте агротехнику
И урожай картошки в «Битимском» тоже на зависть — 4 500 тонн. При том, что садоводы-любители в этом году практически остались без картофеля: ботва почернела, клубни практически не выросли, выкапывать их пришлось чуть не в июле.
— Правда, стандартность картофеля оставляет желать лучшего — он мелковаст, — признается Михаил Мальцев, — у людей он не уродился потому, что не соблюдают агротехнику. Помимо того, что землю надо вспахать, посадить клубни, прополоть, окучить, обязательно надо обрабатывать растения медьсодержащими препаратами. Они защищают картофель от фитофтороза. А в этом году сложились благоприятные для развития фитофторы условия — высокая влажность и высокая температура в течение недели — до +25 градусов. Поэтому ботва и почернела.
При этом в «Битимском» обещают, что первоуральскую картошку будут продавать даже следующим летом, благодаря недавно запущенным холодильникам.
— Не понимаю, почему картошку везут из Израиля и Туниса. У нас своей картошки хватает, — утверждает Михаил Мальцев.
Еще одна победа сельхозсезона-2017 года в «Битимском» — заготовка кормов для коров. В СХПК полностью обеспечили свое стадо сенажем, силосом, соломой, зерном.
— В прошлом году у нас было заготовлено 1 200 тонн зерна, в этом — 4 000, почти в три раза больше, — говорит Михаил Федорович, — это позволит нам не тратить деньги на приобретение зерна и комбикорма.
