В Первоуральске продают сомнительные продукты

Роспотребнадзор нашел множество нарушений в одном из магазинов города.

Специалисты Первоуральского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области провели плановую проверку в отношении ООО «Равис — птицефабрика Сосновская». Проверка проходила в магазине на Ватутина, 27 с 4 марта по 1 апреля. Специалисты ведомства обнаружили, что в магазине продают продукты без документов, неправильно хранят консервы и соусы, а товар загружают со стороны жилого дома.

Какие нарушения санитарно-эпидемиологических требований и технических регламентов нашли в магазине «Равис»
  • Три наименования мясной продукции и шесть наименований специй в магазине продавались без документов, подтверждающих качество, безопасность и происхождение продукции.
  • Крылышки цыплят-бройлеров не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям.
  • Колбаса вареная «Докторская» категории А, изготовитель ООО «Равис — Птицефабрика Сосновская», не соответствует заявленному наименованию по показателям фальсификации (в колбасе обнаружены: растительный соевый белок (концентрат), крахмалосодержащий компонент, многочисленные фрагменты костной ткани, фрагменты мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы).
  • В магазине неправильно хранили мясные консервы, приправы и соусы (нарушен температурный режим).
  • «Мясо цыпленка в собственном соку» продавали, несмотря на то, что банки были деформированы.
  • Пищевые продукты грузили со стороны жилого дома, куда выходят окна квартир. Это тоже нарушение.
  • Текущий ремонт в помещении магазина проводится несвоевременно.

По всем выявленным фактам специалисты Роспотребнадзора составят протоколы об административных правонарушениях.

Еще по теме

  • В апреле 2018 года мясной павильон на Вайнера, 3 закрыли на три месяца по требованию Роспотребнадзора. Там не было водоснабжения и канализации.
  • В феврале прошлого года выяснилось, что детей в одном из детских садов Первоуральска кормили некачественным сливочным маслом.
  • А в январе родители учеников школы №16 пожаловались, что их детей кормят макаронами с плесенью.
Не читаете «ВКонтакте» и «Одноклассники»? Тогда присоединяйтесь к «Городским вестям» в Facebook. Читайте нас там, где вам удобно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *