Наше отечество вошло в десятку стран с самым активным потреблением яиц. Статистические агентства подсчитали, что один россиянин съедает в год около 308 куриных яиц. Это 17 килограмм, т.к. среднее яйцо весит около 55 г.
Россия занимает седьмое место среди стран-лидеров по потреблению яиц, рассказывают «Известия» со ссылкой на отчет Россельхозбанка.
Для справки: всего в мире 300 стран, если считать и непризнанные территории, без них — 193.
Еще активнее, чем мы, яйца едят (количество на одного жителя, включая стариков и младенцев):
- в Гонконге — 27 кг
- в Китае — 21 кг
- в Японии — 20 кг
- в Мексике — 20 кг
- в Нидерландах — по 20 кг
- в Малайзии — 18 кг
Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов говорит, что у России отличные шансы подняться в рейтинге по потреблению еще выше. Ведь в странах ЕС (и США) свирепствует птичий грипп.
Кроме этого, по словам чиновника, перспективы российского рынка связаны со стремлением россиян употреблять более питательную и здоровую пищу.
Эксперты отмечают, что пик спроса на яйца в России приходится на пасхальную неделю.
Фото на превью// brestcity.com