Нет, знаний они, конечно, не добавят. Но вот работе мозга очень даже поспособствуют.
Итак, на какие продукты стоит обратить внимание.
Лосось — Омега-3. Готовьте рыбу на пару или на гриле — это позволит сохранить все ценные микроэлементы.
Авокадо — жирные кислоты. Продукт улучшает кровоток. Ну и вообще положительно влияет на умственную деятельность.
Шоколад. Тут все просто: при его поедании вырабатываются эндорфины, благодаря которым человек становится счастливее. А у счастливого взбодрившегося человека и мозги лучше работают.
Зелень — витамин Е, флавоноиды и каротиноиды. Не заморачивайтесь на названия. Просто возьмите на заметку: эти вещества препятствуют развитию деменции и помогают лучше соображать. Так что капуста, брокколи, шпинат должны как можно чаще присутствовать в вашем рационе.
Орехи — жирные кислоты и витамин Е. выбирайте миндаль, пекан и грецкие.
Яйца — витамин В4. А вот он способствует укреплению нервной системы. Ну вы поняли: спокойный мозг = соображающий мозг.
Оливковое масло. Улучшает память, препятствует развитию слабоумия.
Фото на превью// kartinkin.net