Шутки о кабачках в конце лета — это уже традиция. Иногда кажется, что садоводы специально садят этот овощ в каких-то нереальных количествах, чтоб потом (со зверским выражением лица) спрашивать всех знакомых: «Кабачок нужен?».
Вам тоже предлагали, но вы отказались? Зря. Кабачок, между прочим, это просто кладезь пользы.
✔️ Кабачки богаты витаминами A, E, K, витаминами группы B, бета-каротином, калием, магнием, железом. А еще — витамином С.
✔️ Кабачки — идеальный продукт для тех, кто худеет. 100 грамм продукта содержат всего 27 калорий. А клетчатка, которая содержится в овоще, влияет на выработку гормонов, снижающих аппетит (ого!).
✔️ Благодаря содержанию калия, кабачки помогают избавиться от отеков, снижают нагрузку на сердце.
✔️ Даже семена кабачка и те содержат в себе омега-3 жирные кислоты.
Ну и самое главное: аллергия на кабачки — это редкий случай. Их даже детям до года можно в качестве первого прикорма.
Фото на превью// vosadu-li-vogorode.ru