Стоимость «борщевого набора» в Свердловской области в январе 2023 года оказалась на 37% ниже, чем в январе прошлого года. Она составила 121,63 рубля, рассказали в Департаменте информационной политики региона.
Средняя стоимость картофеля сейчас составляет 28,28 рублей, свеклы — 31,27, моркови — 36,07, капусты — 26,01.
Не так все радужно в целом по России. В стране борщевой набор подорожал на 8%. Эксперты объясняют это тем, что запасы овощей заканчиваются. А потому в подорожании «нет ничего удивительного».
Что же «не так» в Свердловской области?
«Традиционно в зимне-весенний период повышается стоимость овощей, из-за сокращения предложения на рынке и роста затрат на хранение. Чтобы цены были доступны потребителям, летом 2021 года глава региона Евгений Куйвашев объявил о старте переговоров с торговыми сетями, работающими в Свердловской области, по формированию товаров «социальной корзины». Достигнута договоренность о добровольном ограничении торговых наценок на товары первой необходимости. В отдельных случаях наценка на них и вовсе равна нулю», — объясняет Сергей Шарапов, и.о. министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка.