Роспотребнадзор озвучил итоги надзора за питанием школьников за 6 месяцев 2023 года в школьных столовых Первоуральска.
Основные нарушения, выявленные в ходе проверок:
- своевременно не проводится ремонт в помещениях столовых,
- некачественно моется посуда (в смывах с тарелок обнаружены бактерии группы кишечных палочек),
- нарушаются условия хранения пищевых продуктов,
- салаты выдаются не порционно каждому ребенку, а в общей тарелке на стол.
В итоге ООО «Комбинат общественного питания» оштрафовали на 50 тысяч рублей. Столовую «Урал» — на 20 тысяч. Предприятиям выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Присоединяйтесь к
«Городским вестям» во «ВКонтакте»!
Живое общение, открытая стена, фото, видео и котики!