Урожая грибов уральские любители тихой охоты в этом году не ждали. Мол прошлый, 2020-й был грибным, значит сейчас надеяться на изобилие не стоит. Да и в лесах из-за аномальной жары очень сухо (гурманы остались без сморчков). Оказалось, все не так печально. Первый подберезовик был обнаружен под Верхней Пышмой еще в середине мая.
Сейчас уральцы находят в лесах красноголовики, обабки и сыроежки. Пока — не так много, как хотелось бы.
Под Первоуральские грибы пока не обнаружены (ну или грибники просто не хвастаются). Однако, в регион пришли дожди, что значительно увеличивает шансы на появление грибов.
Где какие грибы искать
- Алапаевский район — подберезовики
- Артинский район — лисички, шампиньоны
- Ачитский район — лисички, шампиньоны
- Байкаловский район — белые грибы
- Верхотурский район — белые грибы, маслята, подберезовики, подосиновики, вешенки
- Гаринский район — белые грибы, маслята, подберезовики, подосиновики, вешенки
- Окрестности Екатеринбурга — подберезовики
- Ивдельский район — белые грибы, маслята, подберезовики, подосиновики, вешенки
- Камышловский район — грузди, рыжики, волнушки
- Красноуфимский район — лисички
- Нижнесергинский район — лисички, шампиньоны
- Новолялинский район — белые грибы, маслята, подберезовики, подосиновики, вешенки
- Первоуральский район — подберезовики
- Полевской район — подберезовики
- Серовский район — белые грибы, маслята, подберезовики, подосиновики, вешенки
- Слободотуринский район — белые грибы
- Таборинский район — белые грибы
- Тавдинский район — белые грибы
- Талицкий район — грузди, рыжики, волнушки
- Тугулымский район — белые грибы
- Шалинский район — лисички, шампиньоны
Некоторые грибники, следуя пословице «на безрыбье и рак рыба», собирают и условно-съедобные грибы. Например, валуи, известные в народе как «бычки» (их перед приготовлением надо несколько часов вымачивать или отваривать). Другие берут и незнакомые: мол, этот на сыроежку похож, а этот вроде белый. Не надо так.
Кроме того, не стоит устраивать тихую охоту вдоль железнодорожных путей и автомобильных дорог, на бывших шлаковых и зольных отвалах, рядом с электростанциями — грибы легко впитывают из окружающей среды вредные вещества.