Цена литра молока достигла 60 рублей

В Первоуральске — дешевле.

Свердловская область побила очередной продуктовый антирекорд — резко взлетела стоимость молока. Рекорд побит в Серове — там литровую упаковку продают за 60,88 рубля. В Екатеринбурге ситуация не намного лучше — литр молока в ноябре здесь достиг в цене 56 рублей. Самое дешевое пастеризованное молоко с жирностью 2,5-3,2%, согласно данным аналитиков, продается у нас в Первоуральске. В ноябре цена за литр в магазинах города составила 53 рубля 37 копеек.

moloko-podorozhalo
Резко дорожать молоко стало в августе 2021 года, тогда цены взлетели почти на 5%. Аграрии объясняли подорожание засухой. Фото// vkrizis.ru
— По сравнению с прошлым годом себестоимость производства молока выросла на 18%. Одна из причин — дефицит кормов, — цитирует Е1 члена правления Союза животноводов Урала Илью Бондарева. — Из-за жаркого лета урожайность кормов снизилась минимум на 20%, корма на рынке подорожали (по сравнению с прошлым годом) на 35%. Эти расходы, естественно, сельхозпроизводители вынуждены включать в себестоимость продукции.

В Министерстве промышленности и АПК Свердловской области объяснили, что в цену продукции производители вынуждены были включить также резко выросшие расходы на упаковку и услуги ЖКХ, в цене поднялись также минеральные удобрения.

Более того, эксперты прогнозируют, что с нового года цена на молоко вырастет еще больше. Объясняют это тем, что с 1 декабря 2021-го производители обязаны маркировать всю молочную продукцию со сроком годности менее 40 суток QR-кодами. А это означает закупку программного обеспечения, оборудования, а еще и дополнительный персонал.

Власти надеются сдержать ситуацию финансовой поддержкой производителей. В конце ноября 2021 года губернатор выделил аграриям дополнительно 320 миллионов рублей.

— Деньги предназначены тем предприятиям, которые содержат стадо и не смогли собрать урожай кормовых, которого бы хватило на зиму. На эти средства аграрии должны закупить корма, — объяснили в Министерстве АПК. — Кроме того, 300 миллионов рублей нам выделено из федерального бюджета. За счет этой поддержки будут увеличены субсидии на возмещение части затрат на поддержку собственного производства молока и технологической модернизации сельскохозяйственного производства в Свердловской области.

Еще по теме

  • С ценами на продукты в Свердловской области временами происходит что-то странное. Летом резко подорожала морковь (а еще капуста и лук). В июле подскочил в цене сахар. А потом и вовсе пропал с прилавков магазинов.
«Городские вести. Добрая компания» — пожалуй, самая доброжелательная группа в «Одноклассниках». Присоединяйтесь к нам, чтобы общаться и читать интересные тексты!