Стремительно приближается пора заготовок: уже совсем скоро дачники начнут собирать урожай ведрами и закатывать банки.
Вот только домашние заготовки не всегда выходят вкусными. А иногда и вовсе банки с огурцами взрываются, а с помидорами — киснут. Чтобы этого избежать, воспользуйтесь лунным календарем. Выбирайте день с подходящей энергетикой — и все получится, говорят эксперты.
Даже в июле вы еще успеваете замариновать пару баночек огурцов и помидоров. Благоприятные дни для этого: с 29 по 31 число.
Август: 3, с 6 по 12, с 17 по 24. А вот 1, 2, с 13 по 16 и с 27 по 30 числа от приготовления заготовок лучше отказаться.
Сентябрь: 11-13, 21,22 — благоприятные дни. 1-10, 14, 15, 18, 19, 20, 23, 24, 25, 26-30 — неблагоприятные.
Конечно, исключительно на лунный календарь уповать не стоит. Выбирайте проверенные рецепты, качественные плоды, правильную (не йодированную) соль. Не забывайте о стерилизации банок. И закатывайте заготовки только в хорошем настроении.
Фото на превью// recepty-prigotovleniya.com